Resep dan Cara Membuat Kue Ulang Tahun Anak Tanpa Oven yang Mudah dan Sederhana Untuk Pemula

NAMA RESEP

Resep dan Cara Membuat Kue Ulang Tahun Anak Tanpa Oven yang Mudah dan Sederhana
Untuk Pemula

WAKTU MEMASAK

Persiapan: 40 menit

Memasak: 25 menit

Total: 65 menit

JUMLAH PORSI

1 loyang

BAHAN -BAHAN YANG DIPERLUKAN UNTUK MEMBUAT
KUE ULANG TAHUN ANAK TANPA OVEN  YANG MUDAH
 DAN  SEDERHANA  UNTUK  PERMULA

BAHAN -BAHAN :

.125 gram terigu
.1/2 sendok teh pasta cokelat
1/2  sendok teh garam
1 1/2 sendok teh emulsifie
4 butir putih telur
50 ml susu cair
50 gram kacang tanah serbuk
25 gram bubuk cokelat
150 gram gula pasir
1/2  sendok teh baking powder

BAHAN TAMBAHAN DAN OLESAN

150 gram mentega putih
50 gram selai kacang
150 gram susu kental manis putih
25 gram margarin
100 gram cokelat masa

CARA MEMBUAT KUE ULANG TAHUN ANAK TANPA OVEN YANG MUDAH DAN SEDERHANA UNTUK PEMULA

CARA MEMBUAT KUE:

 1. Untuk yang pertama kita akan buat terlebih dahulu kuenya. Hanya saja, untuk membuat sajian ini silahkan cairkan terlebih dahulu mentega dalam wajan. Caranya, siapkan sebuah wajan dan panaskan dengan menggunakan api yang sedang. Tunggu sampai wajan benar-benar panas secara merata. Lalu masukkan margarin kedalamnya dan tunggu sampai semua bahan ini menjadi lebih mencair secara merata. Angkat dan sisihkan agar lebih dingin.

2.Setelah itu, siapkan sebuah wadah dan masukkan telur kedalamnya. Aduk-aduk telur dengan menggunakan mixer pada kecepatan yang tinggi. Silahkan aduk semua bahan ini secara merata sampai mengembang dan menjadi lebih mengental

3.Kemudian setelah itu, masukkan emulsifier kedalamnya dan aduk-aduk kembali sampai bahan ini menjadi lebih mengembang dan pucat.

4.Masukkan kacang tanah serbuk kedalamnya bersama dengan baking powder sembari diayak dengan perlahan dan aduk-aduk semua bahan ini secara merata

5.kemudian setelah itu, silahkan masukkan terigu bersama dengan bahan-bahan kering lainnya yakni cokelat bubuk dan juga baking powder. Aduk-aduk dengan merata menggunakan kecepatan yang rendah pada mixer agar tepung terigu tidak berantakan saat diaduk

6.Tambahkan pula mentega yang telah dicairkan dan tuangkan coklat pasta kedalamnya sedikit demi sedikit dengan perlahan dan seraya aduk bahan ini merata dengan perlahan

7.Tuangkan adonan kue kedalam loyang berukurun 20 cm dan tinggi 7 cm yang telah diolesi dengan menggunakan margarin sebelumnya

8.Selanjutnya, silahkan siapkan kukusan dan masukkan adonan kue ulang tahun kedalamnya. Untuk kemudian kukus sampai matang selama kurang lebih 20 menit dengan menggunakan api yang sedang sampai matang dan mengembang

9.Angkat sajian kue setelah matang, dan sisihkan dalam loyang sebelum dikeluarkan
menunggu lebih dingin

CARA MEMBUAT BAHAN OLESAN:

1.Untuk membuat sajian ini dapat dilakukan dengan terlebih dahulu menyiapkan sebuah wadah. Lalu masukkan mentega putih kedalamnya bersama dengan margarin. Aduk-aduk semua bahan ini secara merata dengan menggunakan mixer sampai adonan ini berubah warnanya menjadi lebih putih

2.Selanjutnya silahkan tambahkan susu kental manis putih dan kocok kembali sampai semua bahan ini menjadi lebih merata dan mengembang

3.setelah itu, tambahak dengan selai kacag dan cokelat leleh kemudian aduk-aduk kembali sampai semua bahan ini menjadi lebih tercampur secara merata

4.Ambil kue yang sudah jadi dan potong kue menjadi 3 bagian merata. Setelah itu, ratakan bagian permukaan kue dengan menggunakan spatula. Lalu olesi dengan mengunakan bahan olesan yang sudah jadi

5.Kini anda dapat menghias dan mengkreasikan kue ulang tahun sesuka hati anda sesuai dengan selera

Bila kue sudah jadi maka anda dapat menghidangkan sajian ini untuk keluarga dan si dia yang tengah berulang tahun


Sumber: https://selerasa.com/resep-dan-cara-membuat-kue-ulang-tahun-anak-tanpa-oven-yang-mudah-dan-sederhana-untuk-pemula | Selerasa.com